Kalau di rumah lagi keos sama dua krucil, urusan dapur udah apalah-apalah... Masak, cuci piring, etc udah urutan ke sekian deh. Parahnya kalau gak ada waktu buat masak, tapi perut gak bisa nunggu, maka bumbu instan udah paling bener jadi pilihan. Coz gak perlu ulek sana sini, iris sana sini, tinggal masuk wajan semua selesai (gak juga sih, kalau aku tetep dikasih lagi tambahan ini itu biar makin mantap! )
Tapi kelebihan pake bumbu instan, menghemat waktu banget, biasa masak 1 jam, pake bumbu instan bisa cuma stengah jam aja. Karena, seringnya waktu siap-siap nya yang lebih lama darpada masaknya itu sendiri. Dan kalau udah cocok rasanya, udah kelar deh semuanya.
Actually, aku udah pernah nyoba semua bumbu instan yang ada di toko, misal indofood, kokita, dan banyak lagi tapi kenapa ya apa segitu perlu banget mereka nambahin MSG? apa gak bisa gitu ngandelin bumbu alami aja gak usah pake kimia-kimiaan. Soalnya bumbu alami juga sebetulnya bisa ngeluarin efek gurih kaya MSG.
Sepertinya yang galau soal bumbu ber-MSG bukan aku aja, buktinya sekarang ada juga yang bikin bumbu instan gak pake MSG, at least berarti ada permintaan. Wakaupun nyarinya emang masih harus bergeriliya. .😅
Ada beberapa merek, tapi aku review nya satu-satu. Ini salah satunya adalah bumbu instan Nafisa. Variannya cukup banyak, bahkan lebih variatif dari bumbu merek terkenal. Ini salah satunya rasa pesmol ikan.
Dari bungkusnya bumbu ini simpel banget. Ukurannya juga gak terlalu besar. Jadi lumayan irit tempat kalo disimpen buat stok di lemari. Terus gampang banget buat yang bingung ini bumbu harus digimanain, karena lengkap juga dengan resep masaknya. Tapi kalau aku sih itu ada yang ditambahin bumbunya... Biar anti mainstream 😎.. Nanti resepnya aku share khusus ya.
Itu aku zoom ya, udah ada resep versi pabriknya buat yang gak mau ribet. Tapi buat yang pengen beda, boleh ditambahin bumbu lainnya (jadi gak instan lagi dong kalau gitu?.. Hehe). Gak kok, buat aku ini tetep instan, instan abisnya maksudnya, apa lagi dibikinnya kalau pas perut udah kelaparan.
Harga juga gak terlalu mahal, sama aja kaya harga bumbu instan di pasaran, sekitar 4000 - 6000 rupiah aja. Ekspired nya juga ini gak lama ya.. Jadi jangan di simpen di lemari abis itu cuma jadi hiasan.
Setelah dicoba, rasanya oke sih menurut aku, lumayan lah gak perlu ulek kemiri, kunyit, dan bawang-bawangan.. Soalnya rasanya emang kayak masakan pesmol ikan rumahan gitu, lumayan terasa bumbunya, cuma kayanya kalau pake resep yang di atas buat tuang airnya, menurut aku ini terlalu encer.
Nah ini dia penampakannya setelah jadi:
So, penilaian aku buat bumbu dapur Nafisa rasa Pesmol Ikan ini:
🍛 Rasa: 5/5
🍛 Harga: 5/5
🍛 Bungkus: 5/5
🍛 Beli lagi: ya/mungin/tidak
Tapi kelebihan pake bumbu instan, menghemat waktu banget, biasa masak 1 jam, pake bumbu instan bisa cuma stengah jam aja. Karena, seringnya waktu siap-siap nya yang lebih lama darpada masaknya itu sendiri. Dan kalau udah cocok rasanya, udah kelar deh semuanya.
Actually, aku udah pernah nyoba semua bumbu instan yang ada di toko, misal indofood, kokita, dan banyak lagi tapi kenapa ya apa segitu perlu banget mereka nambahin MSG? apa gak bisa gitu ngandelin bumbu alami aja gak usah pake kimia-kimiaan. Soalnya bumbu alami juga sebetulnya bisa ngeluarin efek gurih kaya MSG.
Sepertinya yang galau soal bumbu ber-MSG bukan aku aja, buktinya sekarang ada juga yang bikin bumbu instan gak pake MSG, at least berarti ada permintaan. Wakaupun nyarinya emang masih harus bergeriliya. .😅
Ada beberapa merek, tapi aku review nya satu-satu. Ini salah satunya adalah bumbu instan Nafisa. Variannya cukup banyak, bahkan lebih variatif dari bumbu merek terkenal. Ini salah satunya rasa pesmol ikan.
 |
| (Bumbu Nafisa Rasa Pesmol Ikan) |
Dari bungkusnya bumbu ini simpel banget. Ukurannya juga gak terlalu besar. Jadi lumayan irit tempat kalo disimpen buat stok di lemari. Terus gampang banget buat yang bingung ini bumbu harus digimanain, karena lengkap juga dengan resep masaknya. Tapi kalau aku sih itu ada yang ditambahin bumbunya... Biar anti mainstream 😎.. Nanti resepnya aku share khusus ya.
 |
| (komposisi Bumbu Pesmol Ikan) |
Harga juga gak terlalu mahal, sama aja kaya harga bumbu instan di pasaran, sekitar 4000 - 6000 rupiah aja. Ekspired nya juga ini gak lama ya.. Jadi jangan di simpen di lemari abis itu cuma jadi hiasan.
Setelah dicoba, rasanya oke sih menurut aku, lumayan lah gak perlu ulek kemiri, kunyit, dan bawang-bawangan.. Soalnya rasanya emang kayak masakan pesmol ikan rumahan gitu, lumayan terasa bumbunya, cuma kayanya kalau pake resep yang di atas buat tuang airnya, menurut aku ini terlalu encer.
Nah ini dia penampakannya setelah jadi:
So, penilaian aku buat bumbu dapur Nafisa rasa Pesmol Ikan ini:
🍛 Rasa: 5/5
🍛 Harga: 5/5
🍛 Bungkus: 5/5
🍛 Beli lagi: ya/
Komentar