Dapur Annisaa

Aku bersyukur ada ojek online jadi bisa wisata kuliner tanpa ke luar rumah, apa lagi kalo ada stok voucher melimpah..cari yang promo, biar perut kenyang dompet gak tipis-tipis banget 👍😊 Sebenarnya kalau mau wisata makanan enak di Bandung ya harus ke tengah kota, kalau semacam rumah aku di batas kota kaya gini lumayan terbatas, tapi berkat banyak mahasiswa di sini jadi jajanan lumayan banyak. Salah satunya Cheesecake by Kikek. Hadehhh.. rasa Cheesecake emang gak ada duanya. Dan kalau bikin sendiri juga lumayan menguras modal tuh, buat bahan cream cheese nya aja udah lebih dari 50 ribu, jadi sama-sama aja sih mau beli jadi atau bikin sendiri. Ini aku penasaran banget sama cheesecake yang satu ini. Kalau menurut aku ini semacam cake in the jar gitu yang pernah hype banget tahun 2014 dulu (kalau sekarang masih ga ya?🙄 ). (Kikek Mix Berry) Nyampe rumah, aku udah sangat terkesan banget sama cara presentasi cake ini. Jadi luarnya tuh dibungkus karton gitu, dan di dalamnya pakai

Nemu lagi lauk makan yang bikin nasi panas sepiring gak pernah cukup, ini varian dari rangkaian sambel ala brand Sambal Mertua. (Sambal Teri ala Sambal Mertua)  Hmm.. Namanya unik banget, mungkin terinspirasi dari sambal buatan mertuanya pemilik brand ini kali ya.. 😁 Atau gegara sebuah paradoks lidahnya mertua konon katanya pedas banget gitu.  Anyway, yang pasti gambar di kemasannya menunjukan kalau kamu nikah sama putri duyung pasti penampakan mertua kamu kaya gitu 😂 Ini salah satu sambal kriuk favorit aku. Coba dulu udah ada yang gini pas pergi ke luar negeri, soalnya praktis banget bawanya, dan ukuran toplesnya juga gak gede banget, cukup di saku. Dan yang pasti gak tumpah-tumpah, karna tutupnya diulir jadi sangat aman.  Untuk tingkat higienitas, kemasan di lapis lagi di bagian tutup nya, jadi mengurangi udara masuk ke dalamnya, biar isi gak gampang tengik sebelum isi sempat dimakan, dan menurut aku ini udah baik banget dalan pengemasan.  (Kemasan Higien

Siapa yang suka pizza? Berasa hambar kalau topping gak pakai keju Mozzarella ya, kan? Teksturnya yang mirip karet emang bikin makanan looks so yummy! Tapi yang disayangkan, mahaaalll nya itu, rata-rata di jual sekitar 50 ribu untuk ukuran 100 gr... Belum di coba udah pusing duluan 😁 Mozzarella termasuk jenis keju Italia yang sangat tenar, kalau keju Cheddar berasal dari daerah Cheddar, Inggris. Kalau Mozzarella berasl dari daerah Naples, Italia. Mozzarella itu sebenarnya berasal dari kata   mozzare yang artinya memotong. Warna keju Mozzarella kebanyakan putih, tapi juga ada kuning pucat, tergantung pakan sapi nya. Di Italia keju ini bisa juga di buat dari susu kerbau, biasanya keju Mozzarella direndam di air garam supaya lebih awet, karena memang mudah sekali berubah rasa, namun semakin berkembang teknologi, keju Mozzarella ini juga bisa awet dengan dibungkus plastik kedap udara. Tapi sekarang gak usah jauh-jauh ke Italia atau cari di toko barang impor buat mendapatkan keju