Ini inovasi dari resep ayam cola. Ayam cola sendiri buat yang belum tau, itu semacam ayam kecap tapi diungkepnya sama minuman cola. Emang cukup unik sih, dan yang bikin aku cukup kagum, meskipun ini judulnya ayam bumbu manis, yang identik dengan gula-gulaan. Tapi sama sekali no added sugar tambahan lagi...alias manisnya cola udah bisa banget bikin masakan ini manis sampe ke daging-dagingya. Oh ya, yang special lagi kenapa aku pengen share menu ini adalah, karena aku pernah kirim menu ini ke event #MejaMasako dan menu ini terpilih dong.. 🤩😍. So, ini dia.. Ayam Bakar Cola (Ayam Bakar Cola) Bahan: 500 gr ayam 500 ml cola 1 buah bawang bombai ukuran kecil 2 siung bawang putih 3 ruas jahe, geprek 1 sdm kecap manis 1/2 sdt garam 1/2 sdt kaldu bubuk ayam Cara buat: Iris bawang bombai dan cincang bawang putih. Kemudian tumis bersama jahe geprek hingga harum. Masukan ayam dan aduk hingga berubah warna, kemudian tuangkan cola hingga ayam terendam. Tambahlan garam, kecap manis, dan kaldu a...