Langsung ke konten utama

Postingan

Menampilkan postingan dari November, 2020

Resep Mie Goreng (Khas Aceh)

Mie Goreng emang salah satu resep yang paling favorit, karena selain cara bikin mie goreng gampang, rasanya gak usah ditanya, enak pokoknya!. Beberapa waktu lalu entah kenapa aku jadi punya ide masak mie Aceh, awalnya gara-gara keseringan nonton iklan indomie mie goreng Aceh di TV, terus ya penasaran aja, karena yang aku tahu awalnya mie goreng itu selain mie instan goreng ya  mie goreng Jawa . Setelah cari-cari referensi dan raba-raba rasanya, ternyata yang paling dominan dari mie goreng khas Aceh ini adalah rasa pedas dan rempah. Pokonya unik banget, dan kamu harus coba! Meskipun mungkin kalau ada kesempatan aku harus belajar langsung sama orang Acehnya biar dapat rasa yang benar-benar otentik, tapi paling ngga sejauh ini aku puas sih sama rasa mie goreng khas Aceh yang aku buat ini.โ˜บ So, this is it... Mie Goreng (Khas Aceh) (Mie Goreng Khas Aceh) Bahan : ๐Ÿœ 2 keping mie telur ( aslinya pakai mie basah, kalau gak ada, kalau kata aku yang paling mendekati resep aslinya pakai mie U...

Resep Kulit Pangsit Bawang

Hujan-hujan udah paling bener dah ngemil... Apa lagi ditemenin kopi , dunia berasa milik berdua #eh... berdua sama kopi maksudnya..bertiga sama cemilan juga. Nah, kali ini aku pengen share cara bikin cemilan asik gak pake mahal dan gak pake ribet, cocok banget buat kamu yang anti ribet-ribet club... Cuma 4 bahan doang! Resep Kulit Pangsit Bawang (Kulit Pangsit Bawang) Porsi: 1 toples Waktu masak: 30 menit Bahan: ๐Ÿฟ 200 gr kulit pangsit siap pakai (kalau beli di pasar biasanya udah diplastikin, isinya bisa berlembar-lembar) ๐Ÿฟ 3 butir telur ayam ๐Ÿฟ 1 batang bawang daun ๐Ÿฟ 2 sdm maizena ๐Ÿฟ 1/2 sdt kaldu jamur bubuk ๐Ÿฟ 1/2 sdt garam ๐Ÿฟ 1/4 sdt merica ๐Ÿฟ minyak untuk menggoreng  Cara buat: (Cara buat step by step) ๐Ÿฟ Iris halus bawang daun, sisihkan. ๐Ÿฟ Campurkan telur, bawang daun, maizena, dan bumbu-bumbu, aduk rata. ๐Ÿฟ Ambil satu lembar kulit pangsit, kemudian olesi di atasnya dengan kocokan telur tadi, lalu gulung. ๐Ÿฟ Siapkan wajan, panaskan minyak, kemudian gunting gulungan pangsi...